Jak dopasować odpowiednio salę konferencyjną na spotkanie?

Organizacja spotkania nie zawsze należy do najłatwiejszych rzeczy. Nie ma pewności ile osób przyjdzie, czy będzie zainteresowanie takim spotkaniem, trzeba odpowiednio je rozreklamować. Są też pomniejsze rzeczy, które również wpływają na organizację spotkania jak catering, nagłośnienie czy układ krzeseł. Zanim się zarezerwuje salę, trzeba sobie zdać sprawę z tego, ile osób może na nie przyjść i czy cena za salę jest odpowiednia. Na co zwracać uwagę przy wyborze sali konferencyjnej? Sprawdziliśmy to i zapraszamy do zapoznania się z naszym artykułem.

Czytaj dalej „Jak dopasować odpowiednio salę konferencyjną na spotkanie?”

Czy artykuły papiernicze mogą ułatwić życie?

Zarówno w trakcie pracy biurowej jak i w domu chyba nie wyobrażamy sobie życia bez różnego rodzaju artykułów papierniczych. Zwykła kartka papieru, notes czy zeszyt dla dziecka są tak oczywistymi przedmiotami, że czasami zapominamy o fakcie, iż są to produkty, dzięki którym nasze życie i funkcjonowanie jest znacznie łatwiejsze. Czy da się bez nich prowadzić biuro albo wysłać dziecko do szkoły?

Czytaj dalej „Czy artykuły papiernicze mogą ułatwić życie?”

Przewożenie żywności

Małe i duże firmy gastronomiczne bardzo często oferują dania na wynos. Można je zamówić telefoniczne bądź za pośrednictwem internetu, lub podjechać i po zakupie tego co nas interesuje, przewieźć jedzenie do domu lub pracy.

Termoboxy

Przewożenie jedzenia umożliwiają termoboxy. Są to pojemniki termiczne na jedzenie. Posiadają one funkcje zabezpieczenia przewożonych dań przed wilgocią, światłem, utratą temperatury i innymi, niekorzystnymi zjawiskami.

pojemnik-termoizolacyjny-gn-1-2-ladowany-od-gory

Jeśli posiłek ma być smaczny i zdrowy, powinien on mieć odpowiednią ciepłotę. Punkty gastronomiczne i kateringowe używają do przewożenia jedzenia dużych termoboxów. Mogą one być myte w zmywarce, w środku są półeczki i szuflady, w których można umieścić jedzenie.

Profesjonalne pojemniki termoizolacyjne posiadają podwójne ścianki i można w nich przewozić jedzenie w granicach temperatur od -40 st.C do 100 st.C. Taki włśnie pojemnik termiczny na jedzenie powinien znajdować się na wyposażeniu każdej gastronomii.

Mały pojemnik termoizolacyjny

Takie naczynia są przeważnie wykonane z białego polistyrenu bardzo wysokiej jakości. Niektóre z nich posiadają nakrycie, które będzie zabezpieczało jedzenie przed wydostaniem się z pojemnika.

W przypadku braku nakrywki, gastronomia zabezpieczy pojemniczek za pomocą folii termoaktywnej. Są to naczynia jednorazowego użytku. Można w nich przewozić niewielkie porcje. Takie pojemniczki są zawsze dostępne w punktach gastronomicznych, gdzie można zakupić jedzenie na wynos.

Jak działa pojemnik termoizolacyjny?

Opakowanie, jakim jest pojemnik termiczny na jedzenie, ma za zadanie ochronę posiłku przed utratą ciepła, światłem, wilgocią i zanieczyszczeniem. Pojemniczki małe oraz duże termoboxy mogą być wyższej lub niższej jakości.

Pojemniki termoizolacyjne na jedzenie używane przez duże gastronomię, powinny spełniać najwyższe standardy jakości.

Szkolenia kierowców w firmach logistycznych

Firmy logistyczne są w stanie rekrutować pracowników na różnych etapach. Wielu z nich to osoby, które mają doświadczenie jako spedytorzy lub transportowcy, inni są dopiero na początku swojej kariery. Jednak czy obie grupy powinny liczyć na szkolenia w swojej firmie spedycyjnej? Czy lepiej jest szkolić spedytorów krajowych, czy międzynarodowych? Na to pytanie odpowie profesjonalny zarządca i kierownik spedycji w danej firmie.

Czytaj dalej „Szkolenia kierowców w firmach logistycznych”

Sekrety prawdziwej kuchni

Każdy lokal gastronomiczny powinien dbać o to, by zadowolić swoich klientów i sprawić, by ci chcieli jeszcze nieraz zjawić się w danym miejscu. Dlatego nie może zabraknąć tutaj przydatnych narzędzi, które umożliwią szybkie i sprawne przygotowywanie posiłków nawet dla najbardziej wymagających osób.

Z salamandrę w kuchni

salamander-elektryczny

Bardzo ciekawym rozwiązaniem jest salamander gastronomiczny, który nadaje się obróbki termicznej potraw w małych lokalach gastronomicznych. Nie zajmuje dużo miejsca, a pozwala przygotować szybkie posiłki, jak choćby grillowane kanapki, hamburgery czy zapiekanki. W większych miejscach salamander urządzenie też się sprawdzi, choćby jako opiekacz do poszczególnych elementów większych dań.
To urządzenie łączy w sobie bowiem funkcje kilku innych. Dzięki niemu można liczyć na rozmrażanie, zapiekanie, opiekanie, grillowanie, a także parę innych funkcji, dzięki którym można dosyć szybko przygotować dany posiłek. Właśnie dlatego małe bary i restauracje moją pozwolić sobie na urządzenie salamander Gastronomia przecież wciąż szuka dobrych i sprawdzonych sposobów na zadowolenie klienta.

Idealny, ale dla kogo?

Salamander gastronomiczny jest dobrym narzędziem, ale przede wszystkim dla małych lokali, gdzie każdy kawałek miejsce jest na wagę złota. Nie można sobie wtedy zwykle pozwolić na zakup kilku urządzeń, z których każde ma tylko jedną funkcję, a zajmuje wtedy całkiem sporo przestani. O wiele lepiej postawić na jedno, mniejsze, a w razie czego dokupić drugie.
Dzięki takiemu narzędziu obróbka termiczna potraw nie będzie już taka trudna, zajmie zdecydowanie mniej czasu, który będzie można poświęcić przygotowaniu reszty składników, na przykład do kanapki. Jak przecież wiadomo warto poddawać takiej obróbce poszczególne elementy posiłku, dzięki czemu jedzenie stanie się na pewno smaczniejsze i bardziej zachęcające do tego, by je spożyć.